Hoyanko




Ingredientes:  (Juan Luís Beltrán, viticultor, Ávila) - Más de 12 referencias de vinos Ávila

NUESTRA CARTA DE VINOS
CAVAS Y OTROS ESPUMOSOS
Aria Brut Nature (Segura Viudas) 16
(60% Macabeo, 20% Parellada, 20% Xarel-lo)
Freixenet Reserva Real 21
(Macabeo, Xarel-lo, Parellada. Brut nature)
De Nit Raventos 22
(55% Macabeo, 5% Monastrell, 20% Parellada, 20% Xarel-lo)
De la finca Raventos brut 22
(Macabeo, xare-lo, parellada)
Torelló Brut nature gran reserva 22
(Macabeo, xare-lo, parellada)
Torelló 225 brut nature 24
Recaredo Terrers brut nature gran reserva 27
*** Tenemos además diferentes cavas y champagnes de pequeños productores que vamos seleccionando y variando, no dude en consultarnos…
VINOS GENEROSOS
Manzanilla la Goya 15
Fino Tio Pepe 16
Amontillado Monteagudo 18
Amontillado Del Duque VORS 79
Amontillado VORS Tradición 79
 Oloroso Monteagudo 16
Oloroso VORS Tradición 79
Oloroso dulce Matusalem 79
Palo cortado Los Apóstoles 79
Palo Cortado Monteagudo 19
Palo cortado VORS
Tradición 79
…Otros Manzanillas y finos en rama según disponibilidad… Y alguna sorpresa
VINOS BLANCOS
ÁVILA
Vino Precioso 24
(100% Albillo Real)
Ysabel de Madrigal 15
(Verdejo)
El Soplón. 17
(Albillo real)
D.O.RUEDA
Oro de Castilla 16
(Verdejo) Nisia 16
(Verdejo)
D.O.RIAS BAIXAS
Santiago Ruiz 21
(Albariño, Loureiro,Treixadura, Caiño Blanco y Godello)
D.O. VALDEORRAS
Bolo 21
(Godello)
TERRA ALTA
Rebels de Batea 17
(Garnacha blanca)
CONSULTE POR NUESTROS VINOS ROSADOS
VINOS TINTOS
Vinos de la Tierra de Castilla y León
ÁVILA
7 Navas Selección 18
(Garnacha)
Finca Faustina 25
(Garnacha)
Finca Cipri 16
(Garnacha)
Toros de Guisando a elegir: Syrah 19
 Zerberos A+P 21
(Garnacha)
Forcípula (Raul Calle, viticultor) 21
(Garnacha)
Hoyanko (Juan Luis Beltrán, viticultor) 16
(Garnacha)
Flor de Garnacha… Tienes que probarlo… 17
(Garnacha)
Canto del Chivo 17
(Garnacha)
…Próximamente podréis probar también los vinos de Kike con K y Rubén Díaz
Otros vinos…
Mauro Crianza (Castilla y León) 31
(86% Tempranillo, 14% Syrah, 14%vol)
Abadía Retuerta Selección especial 26
(Tempranillo)
D.O. RIBERA DEL DUERO
Ebeia Roble 16
(Tinta del País)
Finca Resalso (EmilioMoro) 18
(Tinto Fino)
Malleolus (Emilio Moro) 36
(Tinto Fino)
Tomas Postigo 31
(Tempranillo, Sauvignon, Merlot)
Carmelo Rodero Crianza 28
(Tempranillo, Sauvignon)
Protos Roble 19
(Tinta del País)
Protos Crianza 24
(Tinta del País)
Emilio Moro 26
(Tinto Fino)
Alillian 23
(Tinta del País)
Pago de Carraovejas Crianza 36
(Tinto Fino, Sauvignon, Merlot)
Alion 55
(Tinta del País)
Valbuena 5 años Vega Sicilia Reserva 125
(Tinta del País, Merlot, Cabernet Sauvignon)
PSI (Bodega Pingus) Crianza 37
(100% Tinto fino)
Buenagente 27
(Tempranillo)
Flor de Pingus Crianza 115
(100% Tinto Fino)
D.O.C. RIOJA
Sierra Cantabria Selección 16
(Tempranillo)
Sierra Cantabria Crianza 19
(Tempranillo)
ElPuntido 55
(Tempranillo)
Remirez de Ganuza 63
(Tempranillo, graciano, viura, malvasia)
Dinastía Vivanco 4 varietales o varietal/mazuelo/garnacha/graciano, tempranillo 33
(Tempranillo, graciano, garnacha, mazuelo)
Predicador 29
(Tempranillo)
Ramón Bilbao Cr 19
(Tempranillo)
Ramón Bilbao Rsva 25
Viña Lanciano 22
(Tempranillo)
Remelluri Rsva 26
(Tempranillo)
D.O.TORO
Románico 17
(Tinta de Toro)
Almirez 22
(Tinta de Toro)
San Román 27
(Tinta de Toro)
Pintia 49
(Tinta de Toro)
Numanthia 49
(Tinta de Toro)
D.O.BIERZO
Pittacum Roble 18
(Mencía)
Villa de Corullón 59
(Mencía)
 Pétalos del Bierzo 21
(Mencia)
Siete Cuartales 19
(Mencía)
Algueira 19
MENTRIDA
Piélago 19
D.O.MADRID
Qubel Exepción Crianza 2007 27
(100 Garnacha)
4monos 25
(Garnacha, Syrah)
UTIEL-REQUENA
Beso de Requena 16
(Bobal)
JUMILLA
Juan Gil 4 meses 15
(Monastrel)
Clio 67
(Monastrel/C. Sauvignon)
SIERRA DE FRANCIA
 Versos 19
D.O.PRIORAT
Les Terrasses 39
(Cariñena, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Syrah)
Finca Dofi 79
Camins del Priorat 19
ALGUNOS VINOS DULCES…
Reymos (Espumoso de Moscatel, Alicante) 14
(Moscatel)
Pedro Ximenéz Ximenéz – Spinola 67
(Pedro Ximénez)
Castadiva miel, cosecha (50cl) 21
(Moscatel)
Tokaji Aszú 3 Puttonyos (50cl) 25
(Furmint, Harslevelu, Sargamuskótaly)
Lágrima de Oro de Castilla (50cl) 19
(Verdejo)
Chateau la Bertrande (Loupiac, Burdeos) 25
Oporto Down´s 19
Vino precioso dulce (375cl) 19

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